Barbera Dell’Emilia
Indicazione geografica tipica
Vinificato in rosso con macerazione di 8/10 giorni in serbatoi di acciaio inox.
Resa per ettaro: 60HR
Perlage: fine e persistente
Colore: rosso rubino intenso con marcati e vivaci orli violacei
Profumo: netto, spiccatamente fruttato con sentore di lampone e frutti di bosco, etereo
Sapore: fresco, con equilibrata tannicità